Fırın ilaçlama yaptırmadan önce mutlaka ön keşif personeli talep etmeniz gerek maddi gerekse zaman kazanımı açısından oldukça önemlidir. Fırın ve Pastahaneler için Tarım Bakanlığının 30 Mart 2005 tarih ve 25771 sayı ile Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren Gıda ve Gıda ile teması bulunan madde ve malzemelerin piyasa gözetimi, kontrolü ve denetimi ile iş yeri sorumluklarına dair yönetmelik’ gereğince işletmelerin haşere mücadele ve kontrol işlemlerinin ruhsatlı ilaçlama firmalarına yaptırılması öngörülmektedir.
Fırın ve pastane gibi yerler tıpkı lokanta ve cafeler gibi böceklerin en fazla görüldüğü işletmelerdir. Özellikle gıda üretiminin yapıldığı alanlarda %100 hijyenik ortam sağlanma zorunluluğu bulunmaktadır. Unutulmamalıdır ki gıda gibi ciddi bir sektörde ilaçlama yapmakprofesyonellik gerektirir. Haşerelerden kurtulurken çok daha fazla problemle karşılaşmak da mümkündür. Kullanılan kimyasallar ve kimyasalları uygulayanlar bu sorumluluğun bilincinde olmalıdır. Bu yüzden fırın ilaçlaması işlemi yaptırmadan önce kesinlikle profesyonel bir ilaçlama firmasından yardım almanız gerekmektedir.
